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맛있는 대하 그리고 사이즈 특대 러시아새우 겨울제철음식

안녕하세요~ 새우 좋아 하시는 분들께 빅 뉴스~~~ ㅋㅋ 얼마전 태안 여행을 다녀왔는데

태안하면 해산물이 유명하잖아요~ 그래서 근처 수산시장에 들렀다다 으아~~~~~~ 진짜 큰

러시아 새우를 보고 바로 구입을 했답니다. 맛은 검증되지 않았지만 크기에 바로 빠져들었다는..

대하가 그냥 새끼 수준의 사이즈..... 오늘 본 특대 러시아 새우 덕분에 세상은 넓다라는 생각을

항번 더 절실히 하게 되었습니다^^

바로 구입해서 씻어 조리 바로 전.... 

크기를 비교해 보시면 좋을 것 같습니다^^

어른 손!! 거의 팔뚝에 가까운 사이즈............아... 한 입 넣으면 꽉 찰듯

음식 먹을때 입에 한 가득 넣고 씹어 먹는 것을 즐겨 하기에 바로 손이 갔네요 ㅎㅎ

크기에 걸 맞게 맛이 상당히 기대 되었습니다.

살아 있는 녀석이 아닌 냉동 상태에서 한 마리에 가격이 만원이라니 크게 비싸지도 않고...

킹크렙 러시아대게에 비해서....

한번 더 저의 손을 쫙 펴서 비교해 보았습니다.

크기가 마음에 드시죠?????ㅎㅎㅎㅎ

그리고 새우 요리!!  이렇게 추운 날씨 겨울제철음식 보양식으로

찜으로 야들야들한 새우 살을 먹어 볼랍니다....ㅎㅎ

짜쟌~

접시에 올라와 있는 대하 그리고 특대 러시아새우....

입으로 쏙~~~

맛을 평가하자면 솔직히 대하에 한표!! ㅎㅎㅎ

포만감 씹는 맛은 좋은데 너무 커서 그런지 퍼석퍼석 한 느낌...

새우 살이라고 하기에 좀 퍽퍽하고 킹크렙이나 랍스터에 비해

육질은 상당히 떨어진다고 해야하나...ㅎㅎㅎ 아무튼

한 마리로 저녁 식사가 거의 가능하니 포크와 나이프로

새우와 와인???   복분자 한잔으로 겨울철 보양식

겨울제철음식 새우를 맛 보시길 바랍니다^^